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香孚分享:花生油的功效與作用

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香孚分享:花生油的功效與作用

發布日期:2018-12-05 作者:煙臺香孚植物油加工有限公司 點擊:

  食材介紹:

  為豆科植物花生的種子榨出之脂肪油,淡黃色,油體澄清、透明、無雜質,有濃郁花生香味,是一種比較容易消化的食用油??商峁┙o人體大量營養,含多種脂肪酸的甘油酯,可增加食品的美味,是構成人體內多種組織成分的重要原料。是目前我國主要的食用植物油之一,可用于炒、煎、炸各種菜肴和食品?;ㄉ挠椭考s有50%,很適合拌沙拉或作為炸油。也用來制植物奶油或魚罐頭。在買油時將油倒置過來,檢查油的清澈度。沒有雜質,在常溫下無漂浮絮狀物就是高品質花生油。

  營養價值:

  1.花生油可使人體內膽固醇分解為膽汁酸并排出體外,從而降低血漿中膽固醇的含量。

  2.花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質。

  3.經常食用花生油,可以防止皮膚皺裂老化,保護血管壁,防止血栓形成,有助于預防動脈硬化和冠心病。

  4.花生油中的膽堿,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。

  食用效果:

  花生油味甘、性平,入脾、肺、大腸經;

  可補脾潤肺、潤腸下蟲。

  花生油熟食,有潤腸逐蟲之功效,可治療蛔蟲性腸梗阻。

  

濃香花生油,花生油批發,壓榨一級花生油

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