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花生油的主要成分及作用

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花生油的主要成分及作用

發布日期:2019-01-28 作者:煙臺香孚植物油加工有限公司 點擊:

  花生油主要成份;

  花生油淡黃透明,色澤清亮,氣味芬芳,滋味可口,是一種比較容易消化的食用油?;ㄉ秃伙柡椭舅?0%以上(其中含油酸41.2%,亞油酸37.6%)。另外還含有軟脂酸,硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%?;ㄉ偷闹舅針嫵墒潜容^好的,易于人體消化吸收。據國外資料介紹,使用花生油,可使人體內膽固醇分解為膽汁酸并排出體外,從而降低血漿中膽固醇的含量。另外上,花生油中還含有甾醇、麥胚酚、磷脂、維生素E、膽堿等對人體有益的物質。經常食用花生油,可以防止皮膚皺裂老化,保護血管壁,防止血栓形成,有助于預防動脈硬化和冠心病?;ㄉ椭械哪憠A,還可改善人腦的記憶力,延緩腦功能衰退。

  煙臺香孚植物油加工有限公司成立于1996年,位于煙臺市黃務臥龍工業園區內,占地面積1萬多平米,擁有7000多平米的現代化生產廠房和一整套先進的生產設備。公司生產的“香孚”牌花生油因香味濃郁、口感純正,深受廣大消費者的認可和好評,近年來先后榮獲“煙臺市食品質量安全放心的信守法單位”、“煙臺市場十大首選安全放心暢銷食品”、“煙臺市政府放心糧油示范加工企業”等多項榮譽稱號。


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